蛋糕机版小蛋糕

蛋糕机版小蛋糕的做法说明
简单操作,成功率高。
蛋糕机版小蛋糕的做法与步骤
- 1.
放入两个鸡蛋,人工搅拌均匀。
- 2.
放入50g糖,和鸡蛋液一起拌匀。
- 3.
向鸡蛋液倒入面粉和泡打粉,搅拌均匀至无颗粒。
- 4.
加入酸奶或牛奶,充分和面粉糊混合均匀。
- 5.
把混合物倒入有口的量杯,方便倒入蛋糕机模具。
- 第6步.
倒入蛋糕机模具里。5-8分钟就可以出炉了。
小贴士
3和4可以互换,但是个人认为先倒入面粉再搅拌比较好。另外,面粉和泡打粉可以用低粉代替。此用量为两次烤蛋糕的用量,我的蛋糕机是edel的。