蚝油蒜蓉长豆角

蚝油蒜蓉长豆角的做法说明
吃长豆角的季节啊…
怎么能不做俩豆角菜^ _ ^
蚝油蒜蓉长豆角的做法与步骤
- 第1步.
长豆角切段,清水烧开,放少许盐和油,豆角焯三分钟。捞出挤干水。红椒切圈。

- 第2步.
蒜蓉尽量剁碎。

- 第3步.
蚝油用少许水调成芡汁,加点鸡精。

- 第4步.
起锅,油烧开,倒豆角,翻炒一下到红椒蒜蓉,加芡汁,收汁马上舀出…

小贴士
简单快手菜。

吃长豆角的季节啊…
怎么能不做俩豆角菜^ _ ^
长豆角切段,清水烧开,放少许盐和油,豆角焯三分钟。捞出挤干水。红椒切圈。

蒜蓉尽量剁碎。

蚝油用少许水调成芡汁,加点鸡精。

起锅,油烧开,倒豆角,翻炒一下到红椒蒜蓉,加芡汁,收汁马上舀出…

简单快手菜。