麻辣面

麻辣面

麻辣面的做法说明

开胃麻辣面,一口就能打开味蕾,操作方便。

麻辣面的食材和调料

适量
味极鲜和生抽适量(光放一种也行,最好两种都放,不然不鲜)
花椒油1勺
芝麻1勺
辣椒1小把
芝麻1小把(增香增亮)
1把
面条适量

麻辣面的做法与步骤

  1. 第1步.

    面条最好选择不太软的手工面或者方便面饼,这样比较有口感,煮熟备用。

    麻辣面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把上述所有调料放一起调好。

    麻辣面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞一人份面条放入,适当到入面汤,不愿意喝碱水面汤的可以放白开水,以面汤末过面条为准,然后搅拌均匀到芝麻垃圾葱花都和面混合均匀,就可以开吃了,加个煎鸡蛋或者是切开的水煮蛋会更有感觉。

    麻辣面的做法步骤 第3步

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