椰蓉紫薯球

椰蓉紫薯球的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯洗净切片上锅蒸15分钟，蒸熟。

   
2. 第2步.

   用擀面杖碾成泥、最好过下筛。

   
3. 第3步.

   碾好的紫薯泥加入淡奶油、炼乳和糖粉搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   紫薯泥分20g一个的圆球

   
5. 第5步.

   紫薯泥用手压扁包入10克的红豆沙。

   
6. 第6步.

   用保鲜膜定型

   
7. 第7步.

   包好的紫薯球均匀的粘上椰蓉。

   
8. 第8步.

   完成！