鸡蛋火腿泡菜饼

鸡蛋火腿泡菜饼

鸡蛋火腿泡菜饼的做法说明

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鸡蛋火腿泡菜饼的食材和调料

鸡蛋2个
面粉200g
白菜170g
,辣白菜适量
,料酒少许
火腿肠1个

鸡蛋火腿泡菜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,火腿肠 辣白菜切丁,面粉过筛

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面粉中逐渐加水一个方向搅匀,再加入鸡蛋液继续搅匀,加入辣白菜水及切丁的备料搅拌均匀。

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅,入油,加热。待锅热后放入搅拌好的材料。小火煎制微黄。

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻面继续煎好后出锅

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可用模具煎成不同图案

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    不同花形

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法步骤 第6步

小贴士

可根据个人口味添加其它材料如葱花,培根,等。

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