第一次做戚风蛋糕(脆脆的)

第一次做戚风蛋糕(脆脆的)

第一次做戚风蛋糕(脆脆的)的食材和调料

蛋白糊5克
鸡蛋3只
低筋面粉30克
(蛋黄糊)10克
可可粉10克
10克
牛奶20克

第一次做戚风蛋糕(脆脆的)的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄糊:蛋,不要打发。和糖搅拌。加粉。拌匀。筛入低粉。无颗粒。

  2. 2.

    蛋白糊:欧好复杂。没仔细看网上攻略。打发有问题。导致蛋糕没有站起来。

  3. 3.

    蛋黄糊糊和打发好的蛋白拌匀。注意手势。

  4. 4.

    空气炸锅165度40分钟。

  5. 第5步.

    裂了。。

    第一次做戚风蛋糕(脆脆的)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    噢哟锡纸不要吃进去噢

    第一次做戚风蛋糕(脆脆的)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品,背影美女

    第一次做戚风蛋糕(脆脆的)的做法步骤 第7步

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