芒椰小丸子

芒椰小丸子

芒椰小丸子的做法说明

芒果椰奶小元宵~

芒椰小丸子的食材和调料

椰浆适量
小汤圆适量
牛奶适量
芒果中等大小一个
适量
生粉适量

芒椰小丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    椰奶:椰浆粉倒入温水中(纯净水),搅拌;开火加热,加糖,继续搅拌;快烧开的时候加入生粉水搅拌几秒后关火;倒入适量牛奶,搅拌后盛出放凉(我直接放冷冻了)

    芒椰小丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧水煮小丸子,煮好捞出、沥水后放到椰奶里

    芒椰小丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芒果泥:芒果切丁,大部分放入搅拌机,留一部分最后放到饮品里,好看又好吃;加入适量白糖,一点点纯净水,开机搅拌成芒果泥

    芒椰小丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    椰奶冷藏后拿出来,倒入容器,记得捞点小丸子放进去,再倒芒果泥,最后放上芒果粒,搞定

    芒椰小丸子的做法步骤 第4步

小贴士

1.椰奶味道一定要浓
2.直接用椰浆效果更好
3.不喜欢糊状口感的可不加生粉水

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