炒拉条(好上手哦!)

炒拉条(好上手哦!)的做法说明
易上手,简单好吃。以下用料是4人份的,可以酌减。
炒拉条(好上手哦!)的做法与步骤
- 第1步.
青椒切丝 番茄改刀 洋葱切条 鸡肉切丁(可以拿料酒,姜腌制一下)
- 第2步.
水开煮面,煮的差不多时,黄豆芽随锅放进去,面条煮熟后,过凉水,以免粘连。
- 3.
鸡肉抄熟旁边待用。热锅凉油放进干辣椒,蒜,炒香。放进番茄,菜椒,洋葱,抄熟,加入盐,味精,肉味鲜,孜然,熟鸡肉,加水(不用太多,有点汤汁就好)。放入面条翻炒,拌匀。
- 第4步.
拌匀后,出锅啦……
小贴士
也可以放些豆角。鸡肉换成羊肉感觉会更好,因为我不吃羊肉,所以啦……