糯米粉手工之红玫瑰

糯米粉手工之红玫瑰的做法说明
七夕之花。
我想,今后有生之年的每一个七夕,我都会做这代表逝去或者还在的爱情之花。
糯米粉手工之红玫瑰的做法与步骤
- 第1步.
所有粉类混合,牛奶加糖融化。红色绿色按六比四的比例,分别用牛奶糖水揉成面团。
- 第2步.
红色面团取一小块,分大小四块揉椭圆,按扁。不用太薄。
- 第3步.
每块切两块。一共八小块。边缘捏薄一点。
- 第4步.
牙签包裹最小的一块做好花心。
- 第5步.
依次包好。花朵成形,做好三朵后蒸八成熟。取出备用。
- 第6步.
绿面团用擀面杖擀薄,切多个小块。
- 第7步.
剪出大小树叶。
- 第8步.
剪出三个长条。
- 第9步.
包裹意面或者翻糖花枝。
- 第10步.
剪三个花朵底托。其它配件蒸熟,底托要把花朵翻过来,扣在底部后就这样反扣着再蒸熟,五分钟即可,因为花朵早蒸过了。
- 第11步.
如有剩余面团,还可以做个花苞,花枝穿起来,可以用叶片凹造型了^ _ ^
小贴士
拍照的时候用了假花枝。好看些^ _ ^