压力锅蛋糕

压力锅蛋糕

压力锅蛋糕的做法说明

这款蛋糕做法十分简单!

压力锅蛋糕的食材和调料

鸡蛋5个
普通面粉5勺
生粉/玉米淀粉1勺
6勺
少量
少量
牛奶5勺

压力锅蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    面粉,蛋黄,牛奶,生粉,糖2勺混合成浆型

  2. 2.

    打蛋清,放盐。糖分三次放,蛋清打到打盆子倒过来不掉

  3. 3.

    放点油御热压力锅,蛋清分三次放入面浆,拌匀,切勿打圈,这样泡泡就不会消得那么快,拌匀后放到锅里,抖一抖,加盖,蛋糕键或35分钟煮饭键

小贴士

蛋清中不可以有水和油,打的时候可以加点醋或柠檬汁

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