清炒茄子（简约实用版）

清炒茄子（简约实用版）的做法与步骤

1. 第1步.

   把茄子切成滚刀条

   
2. 第2步.

   蒜切碎，青椒切碎。

   
3. 第3步.

   锅热加油，放茄子不停的翻炒。

   
4. 第4步.

   一分钟后加入蒜和青椒一起炒～

   
5. 第5步.

   我炒吖炒，炒吖炒，放入盐～

   
6. 第6步.

   炒的过程中，时不时的用锅铲用力压压茄子。两三分钟后，起锅啦！