多姿多彩面粉花

多姿多彩面粉花的做法说明
用面粉和澄面做的花也可以五彩缤纷。制作不复杂,图解两种花朵的捏制方法。
多姿多彩面粉花的做法与步骤
- 第1步.
把面粉和澄面混合,加入水和成面团
- 第2步.
把面团分成小剂子,擀成圆片
- 第3步.
取一个小剂,捏成上尖下粗的形状,插在筷子上作为花心
- 第4步.
把圆片插在花心上,这是第一个花瓣
- 第5步.
把第二个圆片卷在第一个花瓣上,起点再第一个花瓣中间
- 第6步.
用同样的方法放上第三片花瓣,重复这个过程,花朵就成型了。
- 第7步.
取一个剂子捏成上大下小作为花托
- 第8步.
把圆片两个半圆,捏住半圆的两端向中间靠拢,重合、捏紧,成一个花瓣
- 第9步.
把第一个花瓣放在花托上,再放第二片,依次放好五片花瓣
- 第10步.
用一个小剂子捏成圆球放在花朵中间,就是花心了
- 第11步.
用同样的方法做成五彩缤纷的各色花朵
- 第12步.
热水上锅蒸十五分钟
小贴士
1.上面的用料是一种颜色面团的量 2.面粉种加入紫薯粉或者其它有颜色的粉,要总量30克不变 3.如果使用色素,就在水里加入色素再合成面团 4.水要慢慢加,揉成柔软的面团就行了 5.花朵做好后稍微整整型
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