花生酱蔬菜拌面
花生酱蔬菜拌面的做法说明
谁说花生酱只能拌面～冰箱里还剩了点金针菇、南瓜跟空心菜，一起做到拌面里，出乎意料的味道～再配上烤丸子，perfect
花生酱蔬菜拌面的做法与步骤
- 第1步.
烧水准备煮面，同时把蔬菜洗好
- 第2步.
水烧开后下面条，同时可以把菜和蒜粒切好。花生酱拌面一般是用葱，我用蒜，味道没太大差别
- 第3步.
烤盘刷点油，丸子放好，220度烤8分钟
- 第4步.
面条煮好捞出沥水，可以过一下冷水省得面条面一块不好拌，然后开锅爆蒜，先炒南瓜，相对其他蔬菜不易熟
- 第5步.
然后放入金针菇，再空心菜，都炒熟之后盛出来，刷锅后再次爆蒜
- 第6步.
蒜爆香后放一勺花生酱，加点水搅匀，加入适量生抽调味，煮开后淋到面上
- 第7步.
把烤好的丸子放在面上，开吃
小贴士
怕腻的要少放点花生酱
