小悦家~醋溜木须肉

小悦家~醋溜木须肉

小悦家~醋溜木须肉的食材和调料

木耳
鸡蛋
胡萝卜
尖椒
五花肉
酱油
料酒
香油

小悦家~醋溜木须肉的做法与步骤

  1. 1.

    木耳泡一晚上,热水炒

  2. 2.

    鸡蛋炒熟,胡萝卜炒下

  3. 3.

    五花肉提前用调味料腌制入味半小时左右

  4. 4.

    油锅放少许底油,爆香葱姜大料,放腌好的五花肉煸炒,取出

  5. 5.

    油锅放少许底油,葱姜蒜炝锅,入木耳翻炒,放醋和其他调味品,葱需多放,和醋搭配会激发浓郁味道

  6. 6.

    水淀粉勾芡,出锅前淋少许香油

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