杂蔬烩饭
杂蔬烩饭的做法说明
最近几天总是犯恶心 可能夏天胃口不太好 所以清淡点饮食 顺便也是消灭掉冰箱的库存
杂蔬烩饭的做法与步骤
- 第1步.
番茄用热水烫一下 去皮 切丁备用 洋葱切块 青红椒 芹菜均切丁备用 芹菜要用开水烫一下 可以不过水 海鲜菇洗净
- 2.
热锅下洋葱煸炒 然后加入番茄丁翻炒 加少许盐 接着盖上锅盖焖一会 等番茄出水后加入海鲜菇 再焖一会
- 3.
接着把饭加进去 这个时候火可以小一些 翻炒几下 让饭均匀吸收汤汁
- 4.
最后加入青红椒丁和芹菜丁 就可以出锅了
小贴士
1.蔬菜其实不限于我说的这些的 但是洋葱 番茄是必备的 其他随意加就好了
2.我不怎么喜欢加番茄酱 所以多放了一些番茄
3.除了盐没加别的调料 你们可以根据自己的口味自行调味
