番茄土豆浓汤
番茄土豆浓汤的做法与步骤
- 1.
番茄、土豆、青椒切块，姜切末。
- 2.
下油，炒番茄，直到出汁。
- 3.
下火腿、土豆，倒凉白开，煮沸。
- 4.
小火40分钟，下青椒、姜末。
- 5.
青椒断生，撒黑胡椒，出锅。
小贴士
火腿也可以用其他代替，纯素的也很好喝，带点油星更香。就用超市里普通的汤火腿就可以。
青椒只是为了颜色更好看，姜末是希望用来驱寒，黑胡椒也是。
番茄不用太大，也可以炖得很浓稠，三个番茄够两个人喝的了。
番茄、土豆、青椒切块，姜切末。
下油，炒番茄，直到出汁。
下火腿、土豆，倒凉白开，煮沸。
小火40分钟，下青椒、姜末。
青椒断生，撒黑胡椒，出锅。
火腿也可以用其他代替，纯素的也很好喝，带点油星更香。就用超市里普通的汤火腿就可以。
青椒只是为了颜色更好看，姜末是希望用来驱寒，黑胡椒也是。
番茄不用太大，也可以炖得很浓稠，三个番茄够两个人喝的了。
