鲍鱼汁虾皮窝瓜

鲍鱼汁虾皮窝瓜的做法说明
小时候,爸爸经常做虾皮窝瓜,我的版本加了鲍鱼汁,也非常好吃,有海鲜肉的味道。
鲍鱼汁虾皮窝瓜的做法与步骤
- 第1步.
将窝瓜切成厚片,并切花型,虾皮洗净后加黄酒泡着,先下蒜.辣椒,虾皮过油锅,接着下窝瓜翻炒,加生抽,老抽,鲍鱼汁,水,盖上锅盖焖5分钟。
- 第2步.
开锅收汁,有肉的美味哦!
小贴士
片切厚些更好吃。
小时候,爸爸经常做虾皮窝瓜,我的版本加了鲍鱼汁,也非常好吃,有海鲜肉的味道。
将窝瓜切成厚片,并切花型,虾皮洗净后加黄酒泡着,先下蒜.辣椒,虾皮过油锅,接着下窝瓜翻炒,加生抽,老抽,鲍鱼汁,水,盖上锅盖焖5分钟。
开锅收汁,有肉的美味哦!
片切厚些更好吃。