抹茶紫薯糯米

抹茶紫薯糯米的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉，玉米淀粉，抹茶粉，糖粉过筛混合，加水揉成粉浆

2. 2.

   粉浆加上保鲜膜，微波炉高火1分钟。取出搅拌，再高火1分钟

3. 3.

   紫薯煮熟去皮捣成泥，适当加糖加水

4. 4.

   面团不烫手后，可以揉成汤圆状，压扁包入紫薯，再揉成丸子状，滚上椰丝就ok。一般我喜欢冰一下再吃