宝宝辅食之蒸茄子

宝宝辅食之蒸茄子的做法说明
茄子的营养丰富,属于寒凉性质的食物,所以夏天食用,有助于清热解暑。宝宝吃也是极好的,适合10-12个月宝宝。
宝宝辅食之蒸茄子的食材和调料
宝宝酱油 | 适量 |
茄子 | 1根 |
宝宝辅食之蒸茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子洗净去皮,先从中间切一半再切成条状。
- 第2步.
切好的茄条摆盘,宝宝酱油适量兑少许水淋在茄子上拌匀,上锅隔水蒸熟,大约15分钟左右。
小贴士
1.我用的是这种日本的昆布低盐酱油,也可以用普通酱油但是小宝宝的食物要尽量少用调味料。
2.茄子性寒,脾胃虚寒,腹泻的宝宝不宜多食。