芋仔排骨蒸

芋仔排骨蒸的做法与步骤

1. 1.

   小芋仔去皮，切滚刀块，放蒸碗底

2. 2.

   小排洗净，入热水锅去血水去腥后放小芋仔上面

3. 3.

   生姜和香菇切丝，加盐，豆鼓，辣椒末，酱油，少许水调成汁，浇到蒸碗上

4. 4.

   上压力锅，蒸10～15分钟，出锅就可以吃啦