火腿蛋西多士

火腿蛋西多士的做法与步骤

1. 1.

   吐司中间挖一圆形的洞，将外围的吐司放入煎锅；

2. 2.

   吐司洞中放几滴油，将鸡蛋磕入吐司中间的洞中，鸡蛋上撒少许细盐，再将火腿片铺到鸡蛋上；

3. 3.

   将第一步中抠下的圆形吐司扣入原位，盖住火腿蛋，翻面煎熟，撒少许胡椒碎调味即可。