烤口蘑

烤口蘑的做法与步骤

1. 1.

   将口蘑洗净，去蒂。秋葵洗净切块，洋葱切末。口蘑挑一些口径大一些的去蒂，一些稍小一点切片调味后烤制。

2. 2.

   调汁，取酱油、料酒、耗油、盐、糖、油、黑胡椒等混合均匀，腌制切片的口蘑和秋葵。

3. 3.

   预热烤箱200度，趁这个时间把烤盘铺上锡纸，摸层底油，放腌制好的口蘑和秋葵和整个的口蘑。

4. 4.

   烤制10分钟后，先取出腌制的口蘑和秋葵，继续烤制整个汁水溢满口蘑再拿出即可。