简单冷面

简单冷面的做法说明
都是韩网看来的 就是这样 嗯 没错
夏天嘛 就该清清爽爽的吃些简简单单的东西来满足自己
简单冷面的做法与步骤
- 第1步.
取出一块在冰箱里冷冻的牛奶晾凉(融化?)备用
- 第2步.
把西红柿和黄瓜切碎备用
- 第3步.
将牛奶(步骤1)、内酯豆腐、松子仁、花生,一起用料理机搅拌均匀
- 第4步.
搅拌并用滤网过滤步骤3,仅留汁备用
- 第5步.
将面在热水中煮沸,在冷水中过凉2-3次
- 第6步.
将过凉后的面团好置入碗内,倒入步骤4中准备好的冰牛奶,把切好备用的黄瓜、西红柿装饰在冷面顶端,ok
小贴士
各步骤均可按个人喜好调整材料及用量