鸡蛋韭菜馅生煎包
鸡蛋韭菜馅生煎包的做法说明
早餐都吃豆浆油条包子馒头面条，是不是有点重复没创意，今天来点自己做的生煎包，头以前晚上准备好食材，第二天早上直接放水，放油炸好就可以吃了，美味又方便！
鸡蛋韭菜馅生煎包的做法与步骤
- 第1步.
面粉置于一大盆中，加入酵母和清水揉成光滑的面团。
- 第2步.
将土鸡蛋打碎，放少许油下锅炸好（土鸡蛋可在攻城网购买：www.nongvip.cn ）
- 第3步.
将韭菜、攻城蛋皮切丁、粉条切碎放入，葱姜蒜，鸡精、盐拌匀
- 第4步.
准备好的面团，揉一揉切成小圆球放入准备好的馅料做成包子或者饺子
- 第5步.
平底锅置火上倒入适量的油，将包子坯整齐的放在锅内。中小火煎至底部呈金黄色时加入清水，水量以没过包子一半为宜。
- 第6步.
盖上锅盖，大火烧开后转小火，煎至水分完全收干，关火后撒上黑芝麻及葱花即可出锅。
- 第7步.
锅贴饺子
