丝瓜肉片汤

丝瓜肉片汤的做法与步骤

1. 第1步.

   切生姜,丝瓜剥皮,不要剥太干净,留一点,斜着切开一块快

   
2. 第2步.

   这样的丝瓜就剥的太干净了,不好。上一张就ok

   
3. 第3步.

   猪肉切片,那一勺盐和一点生粉,最好倒点花生油腌一下

   
4. 第4步.

   锅里放水

   
5. 第5步.

   大火烧开把水

   
6. 第6步.

   姜先放下去,挥发和中和味道

   
7. 第7步.

   再把丝瓜放下去

   
8. 第8步.

   加肉,放几勺盐。

   
9. 第9步.

   把表面浮末去掉点

   
10. 第10步.

    总共2分钟吧,最后盛出来,再放几滴油浮在表面就好