蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜的做法说明
这个是快手菜,夏天多吃绿叶菜哈。没啥好介绍,吃起来吧!
蒜蓉空心菜的做法与步骤
- 第1步.
空心菜去叶,掐断,洗净沥干水。如果不怕叶子涩,就留着哈。

- 第2步.
蒜头切蓉,干红椒切小段

- 第3步.
锅烧热倒油,油热放入蒜蓉和干红椒煸炒

- 第4步.
炒出蒜香倒入空心菜,大火爆炒,加盐和鸡精调味。

- 第5步.
翻炒均匀出锅

小贴士
一定要大火爆炒,小火会导致空心菜发黑。

这个是快手菜,夏天多吃绿叶菜哈。没啥好介绍,吃起来吧!
空心菜去叶,掐断,洗净沥干水。如果不怕叶子涩,就留着哈。

蒜头切蓉,干红椒切小段

锅烧热倒油,油热放入蒜蓉和干红椒煸炒

炒出蒜香倒入空心菜,大火爆炒,加盐和鸡精调味。

翻炒均匀出锅

一定要大火爆炒,小火会导致空心菜发黑。