蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜的做法说明
这个是快手菜,夏天多吃绿叶菜哈。没啥好介绍,吃起来吧!
蒜蓉空心菜的做法与步骤
- 第1步.
空心菜去叶,掐断,洗净沥干水。如果不怕叶子涩,就留着哈。
- 第2步.
蒜头切蓉,干红椒切小段
- 第3步.
锅烧热倒油,油热放入蒜蓉和干红椒煸炒
- 第4步.
炒出蒜香倒入空心菜,大火爆炒,加盐和鸡精调味。
- 第5步.
翻炒均匀出锅
小贴士
一定要大火爆炒,小火会导致空心菜发黑。
这个是快手菜,夏天多吃绿叶菜哈。没啥好介绍,吃起来吧!
空心菜去叶,掐断,洗净沥干水。如果不怕叶子涩,就留着哈。
蒜头切蓉,干红椒切小段
锅烧热倒油,油热放入蒜蓉和干红椒煸炒
炒出蒜香倒入空心菜,大火爆炒,加盐和鸡精调味。
翻炒均匀出锅
一定要大火爆炒,小火会导致空心菜发黑。