椰香小蛋糕

椰香小蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   分开蛋白蛋黄

2. 2.

   蛋黄加入椰浆和植物油拌匀，筛入低筋面粉和椰蓉，搅拌均匀待用

3. 3.

   打发蛋白到干性发泡

4. 第4步.

   蛋黄糊与打发好的蛋白混合均匀。

   
5. 第5步.

   倒入蛋糕模，表面撒入些许椰蓉装饰

   
6. 第6步.

   烤箱预热170度，中层烤20分钟，表面上色均匀之后要加盖锡纸。我用的是小蛋糕模，如果用大号的纸杯要加时间。

   
7. 第7步.

   完成

   
8. 第8步.

   再来一张