奶香美人 —— 葡式蛋挞

奶香美人 —— 葡式蛋挞

奶香美人 —— 葡式蛋挞的做法说明

品尝完水嫩的蛋挞,带着回味继续品尝奶香浓郁的葡挞。。。

两种不同口味的塔派各有各的鲜美之处。。。作为一枚吃货,我得以身作则,所以,就由我先来替你们尝尝哈。。。。。。

莫怪我下口太重啊。。。美味实在是难以抵挡啊。。。。。。

奶香美人 —— 葡式蛋挞的食材和调料

淡奶油120g
牛奶120g
蛋黄3个
20g
参考数量(12个)

奶香美人 —— 葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    烘焙条件:倒数第二层(四层),上下火200°,20分钟。 制作方法: 先把葡挞皮从冰箱拿出解冻。

    奶香美人 —— 葡式蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    纯牛奶+淡奶油+糖,混合加热搅拌。

    奶香美人 —— 葡式蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待葡挞水放凉后加入蛋黄搅拌均匀

    奶香美人 —— 葡式蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把葡挞水过筛倒入葡挞皮中,每个装至8分满

    奶香美人 —— 葡式蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入已预热好的烤箱里,四层烤箱倒数第二层,上下层烘烤温度200度20分钟

    奶香美人 —— 葡式蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    ok,出炉。

    奶香美人 —— 葡式蛋挞的做法步骤 第6步

小贴士

葡挞水有泡泡的可用保鲜膜吸住哦。

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