草莓慕斯

草莓慕斯

草莓慕斯的做法说明

草莓季节做最好,非草莓季节用果酱吧

草莓慕斯的食材和调料

奶油芝士125g奥利奥饼干80g
无盐黄油30g原味酸奶50g
淡奶油200g草莓果酱125g
吉利丁片两片半

草莓慕斯的做法与步骤

  1. 第1步.

    把饼干去奶油捣碎与融化的黄油搅拌做饼干底。再打发奶油芝士,变顺滑。加入酸奶,分三次加入果酱,再加入软化好的吉利丁片

    草莓慕斯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入冰箱至少冷藏四小时

    草莓慕斯的做法步骤 第2步

小贴士

饼干碎做好,要放冰箱冷藏二十分钟,压紧

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