香浓奶酪布丁

香浓奶酪布丁的做法说明
细腻,味浓,吃过的都夸奖它。
制作简单,味好美!
欢翻译的日本主妇的配方。布丁中的经典。
香浓奶酪布丁的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑
- 第2步.
加入柠檬汁继续搅拌
- 第3步.
加入牛奶和淡奶油搅拌均匀
- 第4步.
鸡蛋打散后加入搅拌成布丁液
- 第5步.
过滤布丁液
- 第6步.
150℃水浴法30-40分钟。插一根牙签进去,站住了就好了。关掉烤箱后不要着急拿出来,在烤箱里放一个小时之后拿出
- 第7步.
放入冰箱冷藏一晚,冷藏后的味道超级幸福
小贴士
如果盛布丁的容器100ml,大概可以做10瓶。
做法非常简单,但一定要做的步骤就是,过滤布丁液和冷藏后食用。