自制味噌蔬菜面

自制味噌蔬菜面的食材和调料
猪肉片 | 3两 |
各种蔬菜 | |
自制味噌 | 一大勺 |
柴魚粉 | 一小匙 |
面 | 自量 |
自制味噌蔬菜面的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜入锅加水煮。
- 第2步.
蔬菜开锅后,加入猪肉片。
- 第3步.
除去浮沫。
- 第4步.
加入味噌,和柴魚粉
- 第5步.
煮好的面
小贴士
去年到山梨県吃这一种宽面我觉得口感很好,味噌因为是自制的,有减盐,建议汤头要比我们平时喝的汤稍咸一点,加入面条进去,会更好。
猪肉片 | 3两 |
各种蔬菜 | |
自制味噌 | 一大勺 |
柴魚粉 | 一小匙 |
面 | 自量 |
蔬菜入锅加水煮。
蔬菜开锅后,加入猪肉片。
除去浮沫。
加入味噌,和柴魚粉
煮好的面
去年到山梨県吃这一种宽面我觉得口感很好,味噌因为是自制的,有减盐,建议汤头要比我们平时喝的汤稍咸一点,加入面条进去,会更好。