土豆火腿面饼

土豆火腿面饼的做法说明
要出差了,把家里存货处理下,这几天没买菜。只剩下土豆、火腿了,连蛋都没有了呢。这又有什么关系呢,加点面粉就成了美味的饼饼。
土豆火腿面饼的做法与步骤
- 1.
土豆擦成茸,火腿切细丁,加一点点水,盐少许,面粉少许,混在一起搅匀。也可根据个人口味填加其他调料哦。因为我最近吃的清淡,所以只加了盐。
- 第2步.
平底锅刷一层油加热。把搅匀后的糊糊摊在锅中,调整一下形状。双面煎成金黄色。
- 第3步.
出锅,淋上番茄酱,就OK了。
小贴士
少放水,少放面,糊糊要稠一点哦。
要出差了,把家里存货处理下,这几天没买菜。只剩下土豆、火腿了,连蛋都没有了呢。这又有什么关系呢,加点面粉就成了美味的饼饼。
土豆擦成茸,火腿切细丁,加一点点水,盐少许,面粉少许,混在一起搅匀。也可根据个人口味填加其他调料哦。因为我最近吃的清淡,所以只加了盐。
平底锅刷一层油加热。把搅匀后的糊糊摊在锅中,调整一下形状。双面煎成金黄色。
出锅,淋上番茄酱,就OK了。
少放水,少放面,糊糊要稠一点哦。