香葱火腿煎蛋

香葱火腿煎蛋的做法与步骤

1. 1.

   把2个鸡蛋打入碗中，加火腿丁、葱末、盐、胡椒粉、蚝汁后打散至气泡。

2. 2.

   平底锅烧热，加入少许油后绕圈浇上蛋液，约三分钟后翻面，再煎两分钟即可出锅。