赛螃蟹(新手厨娘)

赛螃蟹(新手厨娘)

赛螃蟹(新手厨娘)的做法说明

酷暑适合吃点带酸的菜,开胃噢

赛螃蟹(新手厨娘)的食材和调料

香菇5朵
土豆2个
胡萝卜1根
味精1勺
小半碗
香醋1勺
1勺

赛螃蟹(新手厨娘)的做法与步骤

  1. 第1步.

    忘记过程拍照了,只有成品了。

    赛螃蟹(新手厨娘)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    胡萝卜、土豆切片,加少量水,用高压锅压软。压软后取出胡萝卜片土豆片,放进保鲜袋压成泥

  3. 3.

    热锅加香菇丝,盐,姜末,加泥,加醋,不断翻炒出锅。其实不太清楚前后顺序我就随便来啦

小贴士

对于醋的选择,个人推荐就是自己家吃螃蟹用什么醋就浇什么醋,这样才能像螃蟹嘛。

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