日式可乐饼

日式可乐饼

日式可乐饼的做法说明

可乐饼与其说是土豆饼吧!对于爱吃土豆的我,换个方法做也好吃

日式可乐饼的食材和调料

土豆1个
小半个
黑胡椒少许
盐,油少许
面粉少许
面包少许
鸡蛋1个

日式可乐饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将土豆切薄片微波炉转5分钟左右,岛成泥

    日式可乐饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将切好的洋葱碎放油锅稍微炒香一下,然后放少许盐和黑胡椒调味

  3. 3.

    将炒好的洋葱碎和土豆泥拌匀,揉成一个个球用手压扁,形状可变化,自己发挥想象力

  4. 4.

    将完成的可乐饼一次果上面粉蛋液和面包糖,放入油锅炸,大约1分钟,炸至两名金黄即可装盘

小贴士

我特别喜欢土豆,亲们可以根据自己的口味添加用料,我这样做口感比较清爽,还不用担心发胖,哈哈

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