土豆烧麻辣翅尖

土豆烧麻辣翅尖的做法说明
这道菜口味麻辣香甜,超级下饭,烹饪简单,有兴趣的朋友可以做做!
土豆烧麻辣翅尖的做法与步骤
- 1.
翅尖洗净待用,土豆洗净切块待用!
- 2.
锅中放油烧热后放入花椒扁炒出味后将花椒捞出,然后在放入干辣椒蒜生姜爆香!
- 3.
先往锅中放入翅尖扁炒入味(约1分钟),在放入土豆一起扁炒,当土豆略焦黄后放入白糖、料酒、醋、生抽、老抽各一勺继续扁炒!
- 4.
当扁炒到颜色很亮时,往锅中加水(持平即可),然后放入适量食盐和鸡精,中火慢炖!
- 5.
炖好后收汁装盘上桌!
这道菜口味麻辣香甜,超级下饭,烹饪简单,有兴趣的朋友可以做做!
翅尖洗净待用,土豆洗净切块待用!
锅中放油烧热后放入花椒扁炒出味后将花椒捞出,然后在放入干辣椒蒜生姜爆香!
先往锅中放入翅尖扁炒入味(约1分钟),在放入土豆一起扁炒,当土豆略焦黄后放入白糖、料酒、醋、生抽、老抽各一勺继续扁炒!
当扁炒到颜色很亮时,往锅中加水(持平即可),然后放入适量食盐和鸡精,中火慢炖!
炖好后收汁装盘上桌!