清新菠萝饭
清新菠萝饭的做法说明
在云南饭店里吃的菠萝饭回味无穷，特地从西双版纳带了一只菠萝回来尝试一下☺️。
清新菠萝饭的做法与步骤
- 第1步.
把菠萝切成两半，一半掏空，准备装米饭备用。
- 第2步.
油热后放入葱蒜，炒出香味后，将黄瓜丁和胡萝卜丁加进去翻炒。
- 第3步.
翻炒半分钟后再将米饭倒入锅中炒。
- 第4步.
感觉米饭已经炒到一粒一粒的时候，加入准备好的葡萄干和玉米粒。
- 第5步.
最后把准备好的菠萝倒入锅中一起炒。一分钟左右出国。香喷喷的菠萝饭搞定啦。
小贴士
1.菠萝是从西双版纳带回来的，非常甜。但是普通的也可以。
2.尽量不要浪费食材。要把菠萝壳里的果肉和果汁用勺子刮干净。
3.果汁和果肉一起放入锅里炒。
4.有条件的要放一些青豆。味道更佳。
