自制家庭牛排

自制家庭牛排

自制家庭牛排的食材和调料

牛肉半斤
黑胡椒粒适量
红酒适量
适量
黄油适量
面粉适量
罗勒适量

自制家庭牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先将牛肉切成安薄片大概1.5厘米厚

    自制家庭牛排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再将黑胡椒碾碎撒在牛肉片上,在撒上适量的盐腌制10至15分钟左右

    自制家庭牛排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再将腌制好的牛肉上再刷一层橄榄油,继续腌制10分钟

    自制家庭牛排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将锅预热倒入黄油,黑胡椒,少量面粉,盐,红酒,罗勒碎熬成汁,即可

    自制家庭牛排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将锅预热刷上橄榄油,根据自己的喜好煎至几成熟,再浇上熬好的汤汁!美味可口的牛排就完成了

    自制家庭牛排的做法步骤 第5步

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