无油提子司康

无油提子司康

无油提子司康的做法说明

无油健康

无油提子司康的食材和调料

面粉100克
泡打粉2克
牛奶45克
提子干40克
20克
蛋黄一个,半个搅拌面糊,半个涂表面

无油提子司康的做法与步骤

  1. 1.

    把糖、牛奶、半个蛋黄混合到糖融化

  2. 第2步.

    把面粉和泡打过筛搅拌到糖蛋奶溶液,放上事先浸泡的提子干,搅拌均匀后,揉成团,不过过分揉捏

    无油提子司康的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成八分,表面涂上半个蛋黄,放入预热180烤箱中层,上下火15分钟

    无油提子司康的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅

    无油提子司康的做法步骤 第4步

小贴士

1.如果觉得面团干,就稍稍调整奶量
2.还可以放其他果干,但事先泡下免的烤焦

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