青椒塞肉

青椒塞肉的做法与步骤

1. 第1步.

   肉末里加葱姜末和少量糖，一个鸡蛋搅拌均匀！

   
2. 第2步.

   把肉末塞进青椒里（青椒事先洗干净控水）

   
3. 第3步.

   全部塞好之后国内倒入适量油，然后依次放下塞好的青椒，一直煎到两面起皮！

   
4. 第4步.

   然后倒入适量的酱油，煎一小会，再放入开水大火转小火烧至快收卤的时候倒点醋和糖闷烧至收卤！盛出撒上葱花，完成啦！！！