油闷大虾

油闷大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   将虾洗净，清除纱线，剪掉须和脚（这样比较干净），比较懒的美眉或帅哥可以不用去掉，洗干净就好备用。

   
2. 第2步.

   将油预热7成，先将葱花放入炒香，在放入大虾。 大虾变红后放入生抽少许，老干妈少许，喜欢吃辣的的MMGG们可以多放点，盐少许，搅拌均匀。炒制虾的红油冒出，汁收的差不多后关火出锅即可。