烤茄子配美式芥末酱

烤茄子配美式芥末酱的做法说明
东北人喜欢用小茄子做蒜茄子,我觉得烤一下也不错,因为容易熟、可以带皮吃,比大茄子更方便、美味。
烤茄子配美式芥末酱的做法与步骤
- 1.
小茄子上抹橄榄油和盐,抹均匀。
- 2.
烤箱220度预热,放入茄子。烤25分钟左右,中间翻面。烤到茄子内部变软、全熟为止。
- 3.
烤好的茄子撕成条,拌入美式黄芥末酱、白芝麻即可。
东北人喜欢用小茄子做蒜茄子,我觉得烤一下也不错,因为容易熟、可以带皮吃,比大茄子更方便、美味。
小茄子上抹橄榄油和盐,抹均匀。
烤箱220度预热,放入茄子。烤25分钟左右,中间翻面。烤到茄子内部变软、全熟为止。
烤好的茄子撕成条,拌入美式黄芥末酱、白芝麻即可。