芹菜木耳炒鸡蛋

芹菜木耳炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   1.把芹菜收拾冲洗干净后切片，用热水焯一下，捞出沥干；

2. 2.

   2.水泡好的木耳煮熟，捞出沥干，葱切花；

3. 3.

   3.鸡蛋中加点胡椒粉、盐打散后放入油锅炒一下，盛出；

4. 4.

   4.锅中重新倒入油，油热以后下葱花，再依次倒入木耳和芹菜，翻炒均匀再加炒好的鸡蛋，加盐调味出锅。