照烧牛肉

照烧牛肉的做法说明
看了《孤独的美食家》,对里面的精致小吃产生了浓厚的兴趣,所以打算自己慢慢开发!加上爱厨房的性格,美味菜品就出炉啦!
今天为自己准备的是照烧牛肉!我却用了黑胡椒酱,嘻嘻!
照烧牛肉的做法与步骤
- 1.
将日本酱油及黑胡椒酱放入牛肉中搅拌好,稍等大概30分钟!让牛肉充分入味!
- 2.
青椒切开,随意喜欢什么形状都好!
- 3.
将不粘锅烧热,加入黄油,将牛肉及青椒加入锅中,牛肉和青椒各占一半就好!分别炒熟!
- 4.
将番茄切片摆盘,在空白处装好青椒铺底,牛肉在上!就可以吃啦!
小贴士
尽量用黄油做牛肉哦,会有奶香味!番茄和青椒的搭配可以增加菜品的营养!又好看!也可以换成其他的食材作伴!