营养鸡翅

营养鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将蘑菇浸泡20分钟后，洗净； 将鸡翅洗净，去除血水，沥干； 姜切丝，辣椒切成小段； 葱切成葱末；

2. 2.

   将鸡翅划开，加入盐、鸡精、姜、料酒、干辣椒后，搅拌均匀，腌制20分钟

3. 3.

   将蘑菇加入到锅中，开火煮；

4. 4.

   在炒锅中加入适量的伊思娜橄榄油，6分热后加入辣椒酱，在油逐渐被染成红色后，再加入腌制好的鸡翅，然后在其中加入酱油，炒熟为止；

5. 5.

   将炒好的鸡翅加入到含有蘑菇的沸水中继续煮；

6. 6.

   关火，起锅，撒上葱花。