蒜香生蚝（烤、蒸两种做法）

蒜香生蚝（烤、蒸两种做法）的做法说明

老头跟弟弟很喜欢吃生蚝，外面买的又贵，又不卫生，自己做便宜又好吃，做了几次都受到好评٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و，这次撸了30多个，全被他们两个粗光啦～！咩哈哈哈～

第1步.
跟卖家买生蚝的时候可以叫他开壳，咱们小心的把肉剔起来，挤一点柠檬汁，盐腌制一下
第2步.
蚝壳用刷子刷干净，备用…
第3步.
粉丝用热水泡发
第4步.
蒜切蓉，葱、辣椒切碎～
第5步.
粉丝用筷子卷起来放在蚝壳，蚝肉放在粉丝上，盛半勺蒜蓉在上面，在滴几滴油，水开后入锅蒸5分钟就可以了，生蚝不要太熟。
第6步.
撒上葱跟辣椒碎，另起锅，烧热油，淋在上面，爆出香味，趁热开吃！！ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ
第7步.
另外这些我是用烤箱烤的，烤箱烤不能加粉丝哦，因为会变硬。有两种做法，一种是跟蒸的一样，加入生蒜蓉。另一种是把蒜蓉爆香后淋在生蚝上面，撒上葱跟辣椒碎，烤箱预热200度，烤10分钟～
第8步.
两种做法都很好吃哦 (•́⌄•́๑)૭✧