烤蛋火腿芝士三明治

烤蛋火腿芝士三明治

烤蛋火腿芝士三明治的做法说明

早上天天吃面条,我快变成面条了...换个口味吃三明治!之前看到懒人美食,吐司烤蛋,于是就把烤蛋做到三明治里,还挺好吃呢....烤箱太小,三片面包一起烤的结果就是边角糊了。整个制作过程也就是10分钟的事,就不拍了

烤蛋火腿芝士三明治的食材和调料

鸡蛋1个
吐司3片
黄瓜(酸黄瓜更好吃)数片
西红柿数片
芝士片2
调味蛋黄酱,盐,黑椒

烤蛋火腿芝士三明治的做法与步骤

  1. 1.

    拿一片吐司中间压扁,弄出凹槽的感觉,然后打一个鸡蛋到凹槽里,撒上盐和黑椒,放到烤箱里,220度,烤10分钟

  2. 2.

    在等烤蛋吐司的同时把黄瓜,西红柿切片,把火腿片放旁边准备好

  3. 3.

    烤蛋吐司烤了5分钟后,再拿两片吐司放进去一起烤,后拿的两片吐司相当于烤5分钟。不分开烤吐司,这样吃的时候可以吃到脆脆的吐司

  4. 4.

    5分钟后关烤箱,拿一片没有蛋的土司垫底,放一片芝士,再放黄瓜西红柿和火腿(我喜欢有点化了的芝士,所有放在刚出炉的吐司上,作为第一层),不要忘记抹蛋黄酱

  5. 5.

    这时候再把烤蛋吐司拿出来放上去,再放一片芝士,剩下步骤跟前面一样

  6. 6.

    最后只要把整个三明治压一下,让所有材料贴合,再对角一切,开吃咯~

小贴士

1.芝士片等要放到面包上的时候再从冰箱拿出来,室温下化了不好操作
2.蛋黄酱放在蔬菜,火腿,面包间,有粘性,吃的时候不会散
3.有黄油的同学也可以在烤好的吐司上抹一层黄油,再放材料

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