淡奶油麦芬

淡奶油麦芬的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化后加入白砂糖和盐打发到比较蓬松

2. 2.

   鸡蛋打散后分两次倒入，每次搅匀，加入牛奶

3. 3.

   打发成非常轻盈的羽毛状

4. 4.

   倒入动物性淡奶油，不需要搅拌

5. 5.

   低筋面粉和泡打粉混合筛入打发好的黄油里，用橡皮刮刀翻拌均匀

6. 6.

   用刮刀分别放入纸杯盒，放杯子的1/2多一点处，（基本上6个杯子）

7. 7.

   放入预热好180度的烤箱，23分钟左右，美味的杯子蛋糕出炉！