椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!

椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!

椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!的做法说明

香軟的蛋汁有著濃濃椰香,搭著椰漿飯,再淋上一勺咖喱配料⋯哇!真能吃光一盤米飯!

南洋風味創意菜品,各式咖喱好搭檔~

以下爲一人份用料

椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!的食材和调料

椰漿若干
雞蛋2個

椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!的做法与步骤

  1. 第1步.

    雞蛋兩顆打勻。

    椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鹽及椰漿拌勻。

    椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熱鍋熱油小火拌炒。

    椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    攤在椰漿飯上即可。 簡易椰漿飯的作法:洗米加椰漿,入電鍋蒸煮即成。

    椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!的做法步骤 第4步

小贴士

炒蛋時請用小火,隨時拌勻,小心別過火了。

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