椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!

椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!的做法说明
香軟的蛋汁有著濃濃椰香,搭著椰漿飯,再淋上一勺咖喱配料⋯哇!真能吃光一盤米飯!
南洋風味創意菜品,各式咖喱好搭檔~
以下爲一人份用料
椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!的食材和调料
椰漿 | 若干 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 |
椰浆滑蛋饭,咖喱的好搭檔!的做法与步骤
- 第1步.
雞蛋兩顆打勻。
- 第2步.
加入鹽及椰漿拌勻。
- 第3步.
熱鍋熱油小火拌炒。
- 第4步.
攤在椰漿飯上即可。 簡易椰漿飯的作法:洗米加椰漿,入電鍋蒸煮即成。
小贴士
炒蛋時請用小火,隨時拌勻,小心別過火了。