豚骨拉面

豚骨拉面的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切丁，青椒切丁，妈妈煮的骨头汤扣下一碗，香菜切碎，

2. 2.

   红肠切片，卤蛋切半，起锅开火，锅热后倒少许油，下洋葱丁，炒至透明状 另起一灶，烧清水，加少许盐，煮开

3. 3.

   下青椒，炒软，加适量黑椒粉，加一小勺酱油

4. 4.

   倒入猪骨汤，盖锅盖炖....... 同时另一边水开了就下意面

5. 5.

   意面煮软至无硬芯，捞出盛到碗里.......再将香菜碎加入猪骨汤内，关火，加盐

6. 6.

   将汤倒入面碗，将红肠和卤蛋装盘，开吃